Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Azcapotzalco |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Azcapotzalco. |
$1,559.87 - $15,598.73 / curso |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Azcapotzalco |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Azcapotzalco. |
$57.13 - $135.04 / kg |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Azcapotzalco |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Azcapotzalco. |
$52.05 - $208.19 / entrega |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Azcapotzalco |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Azcapotzalco. |
$1,245.75 - $6,228.76 / muestra |
Venta de pollo entero (pieza) en Azcapotzalco |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Azcapotzalco. |
$93.45 - $155.75 / pieza |
Fileteado y deshuesado de pollo en Azcapotzalco |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Azcapotzalco. |
$15.56 - $25.94 / kg |
Alitas de pollo por kilo en Azcapotzalco |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Azcapotzalco. |
$52.02 - $93.64 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Azcapotzalco |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Azcapotzalco. |
$15.61 - $62.43 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Azcapotzalco |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Azcapotzalco. |
$20.78 - $83.12 / kg |
Procesamiento de piel y plumas en Azcapotzalco |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Azcapotzalco. |
$5.20 - $41.59 / kg |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Azcapotzalco |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Azcapotzalco. |
$124.89 - $364.28 / kg |
Franquicias y apertura de pollerías en Azcapotzalco |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Azcapotzalco. |
$20,771.20 - $155,784.02 / proyecto |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Azcapotzalco |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Azcapotzalco. |
$25.94 - $124.50 / comida |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Azcapotzalco |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Azcapotzalco. |
$519.62 - $2,078.49 / servicio |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Azcapotzalco |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Azcapotzalco. |
$83.11 - $207.78 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Azcapotzalco |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Azcapotzalco. |
$156.15 - $520.49 / kg |
Venta de adobos y salsas para pollo en Azcapotzalco |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Azcapotzalco. |
$41.50 - $259.41 / litro |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Azcapotzalco |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Azcapotzalco. |
$93.58 - $415.91 / kg |
Embutidos y salchichas de pollo en Azcapotzalco |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Azcapotzalco. |
$72.69 - $259.62 / kg |
Procesamiento halal y kosher en Azcapotzalco |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Azcapotzalco. |
$1,557.10 - $8,304.52 / servicio |
Brochetas de pollo listas para asar en Azcapotzalco |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Azcapotzalco. |
$124.65 - $623.23 / paquete |
Venta de pollo de granja o criollo en Azcapotzalco |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Azcapotzalco. |
$72.68 - $145.36 / kg |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Azcapotzalco |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Azcapotzalco. |
$88.28 - $114.24 / kg |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Azcapotzalco |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Azcapotzalco. |
$3,118.22 - $18,709.35 / servicio |
Envasado IQF (congelado rápido) en Azcapotzalco |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Azcapotzalco. |
$8.31 - $20.77 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Azcapotzalco |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Azcapotzalco con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,558.88 - $51,962.75 / pedido |
Pollo rostizado para llevar en Azcapotzalco |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Azcapotzalco. |
$124.62 - $259.63 / pieza |
Proceso y empaque al vacío en Azcapotzalco |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Azcapotzalco. |
$10.39 - $25.97 / kg |
Desposte industrial (faena y desposte) en Azcapotzalco |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Azcapotzalco. |
$26.01 - $46.82 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en Azcapotzalco |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Azcapotzalco. |
$207.80 - $1,558.48 / pieza |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Azcapotzalco |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Azcapotzalco. |
$830.32 - $6,227.44 / servicio |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Azcapotzalco |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Azcapotzalco manteniendo la cadena de frío. |
$41.55 - $72.72 / kg |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Azcapotzalco |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Azcapotzalco. |
$312.03 - $1,560.14 / paquete |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Azcapotzalco |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Azcapotzalco. |
$124.54 - $363.23 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Azcapotzalco |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Azcapotzalco. |
$5.19 - $25.96 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Azcapotzalco |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Azcapotzalco. |
$2,078.28 - $15,587.07 / tramite |
Análisis microbiológico y control de calidad en Azcapotzalco |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Azcapotzalco. |
$830.54 - $3,633.63 / muestra |
Catering de platillos de pollo para eventos en Azcapotzalco |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Azcapotzalco para eventos de diversos tamaños. |
$2,600.65 - $20,805.22 / evento |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Azcapotzalco |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Azcapotzalco. |
$36.33 - $124.56 / kg |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Azcapotzalco |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Azcapotzalco. |
$519.70 - $10,394.08 / lote |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Azcapotzalco |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Azcapotzalco. |
$2,079.83 - $51,995.79 / mes |
Venta de pollo fresco por kilo en Azcapotzalco |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Azcapotzalco, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$46.75 - $62.33 / kg |
Hamburguesas de pollo preparadas en Azcapotzalco |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Azcapotzalco. |
$20.76 - $83.05 / pieza |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Azcapotzalco |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Azcapotzalco. |
$1,560.32 - $8,321.72 / servicio |
Venta de pollitos de un día en Azcapotzalco |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Azcapotzalco. |
$26.00 - $124.81 / pieza |
Pollo a la brasa por porción en Azcapotzalco |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Azcapotzalco. |
$93.64 - $228.90 / porcion |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Azcapotzalco |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Azcapotzalco. |
$519.95 - $20,797.83 / servicio |
